作り置き可能！サラダ！ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
boo1787
サラダは作り置きしちゃうと、しなっとしてしまったり、水が出てきてしまったり大変！このサラダは、そういった欠点を食材で美味しく変身させます！
材料（4人分）
- 大根 1/2個
- 梅干し（中） 4個
- 乾燥わかめ 大さじ3
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2〜4
- 白ごま ひとつまみ
- かつおぶし（袋タイプ） 一袋
作り方
- 1 大根を短冊切りにしておきます。
- 2 梅干しから梅肉だけを取り出し、細かく砕きます。
- 3 2とめんつゆを混ぜておきます。
- 4 大きな器に乾燥したままのわかめを入れます。※わかめは戻さないこと。
- 5 4に3と短冊切りした大根を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 6 お好みで、鰹節と白ごまを入れて完成です。
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