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お弁当に☆チキンの簡単グラタン風 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お弁当に☆チキンの簡単グラタン風

マカロニは入れてないので『グラタン風』ですが、マカロニやポテトなどを入れるとグラタンらしくなって美味しいです^^

作り方

  • 1

    フライパンにバターを溶かし、一口大に切った鶏肉の両面に焼き色をつけ、塩コショウする。

  • 2

    小麦粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで炒めたら豆乳とチキンコンソメを入れる。

  • 3

    適当にちぎったスライスチーズを②のチキンの上に乗せ、とろみがつくようソースを程よく煮詰める。

  • 4

    冷ましてお弁当箱に詰めます♪

きっかけ

お弁当にホワイトソース味のチキンを入れたかったので☆

おいしくなるコツ

簡単ですが、ちゃんとしたホワイトソースっぽくなるので出番が多いレシピです^^

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単鶏肉料理
食材:
> 鶏肉 > 鶏もも肉
目的・シーン:
お弁当 > お弁当のおかず > お弁当のおかず

レシピID: 1730008763

公開日:2014.06.05

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関連情報

料理名
お弁当に☆チキンの簡単グラタン風
料理用途
普段の料理 おでかけ

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