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簡単☆海鮮焼きそば レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • 焼きそば用太麺(130g×2人前)

    2袋

  • むきえび

    12尾

  • 長ネギ

    1本

  • 大さじ1

  • オイスターソース

    大さじ1

  • 干し貝柱スープの素(海鮮スープの素)

    大さじ1

  • 醤油

    大さじ1

  • 100cc

  • 塩コショウ

    適量

  • サラダ油

    大さじ1

  • きざみ葱

    お好み量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単☆海鮮焼きそば

オイスターソースと市販の海鮮スープの素で簡単に海鮮風焼きそばっぽくなります。

作り方

  • 1

    長ネギは薄く斜め切りにしておく。
    えびは背ワタを取り、においが気になる方は片栗粉(分量外)をまぶして水洗いする。(私はえびから出るダシも味のうちと思って軽く水洗いするだけです)

  • 2

    油を熱したフライパンでえびを炒め、色が変わったら長ネギも加えてさっと炒め、塩コショウと酒を加えて軽く炒め煮する。

  • 3

    麺を入れ、水を加えてほぐしながら炒め、オイスターソース、干し貝柱スープの素、醤油を加えて炒め合わせる。

  • 4

    味を見て足りなければ塩コショウで調味し、皿に盛ったらきざみ葱をかけて出来上がり。

きっかけ

少ない材料で海鮮焼きそばを簡単に手早く作りたかったので。

おいしくなるコツ

具はえびのほかにもお好みの海鮮をお使いいただくとちょっと豪華になると思います^^

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
節約料理 > 500円前後の節約料理
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
食材:
> エビ > むきえび
食材:
野菜 > 冬野菜 > 長ネギ(ねぎ)

レシピID: 1730008514

公開日:2014.03.31

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つくったよスタンプ 13件

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.03.17

    お昼ご飯に。
    参考にさせて頂きました。
    エビ入り美味しかったです!

    作っていただいて嬉しいです!(*´ω`*)
    美味しそうなれぽありがとうございます♪(≧▽≦)

    お返事を見る

  • 2018.06.02

    参考にさせていただきます頂きました。美味しかったです⸜(๑⃙⃘'ω'๑⃙⃘)⸝ありがとうございます。

    作っていただいて嬉しいです!(≧▽≦)
    素敵なれぽありがとうございます♪(*´ω`*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

3件

楽天レシピ
楽天レシピ 2019.01.21 14:45

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2019年1月21日(月)より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

こんぎぃ
こんぎぃ 2018.02.20 21:06

わ~ありがとうございます!(≧▽≦)
楽しみにしています♪

今後ともよろしくお願いします(*´ω`*)

楽天レシピ
楽天レシピ 2018.02.20 15:10

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

2月27日(火)のPickupレシピコーナーに、こんぎぃさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
簡単☆海鮮焼きそば
料理用途
普段の料理
関連キーワード
焼きそば簡単節約海鮮風

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