豚のにんにく醤油焼き丼弁当 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
へんてこぽこりんママ
前日にビニール袋にお肉と調味料を入れてしっかり下味をつけておくことで、朝は焼くだけ♪冷めても柔らかいお肉が楽しめます。もちろんごはんがもりもりです♪
材料（1人分）
作り方
- 1 ビニール袋に豚肉と☆の調味料を入れて軽く揉む。空気を抜いて口を縛り、30分～一晩冷蔵庫で漬け込む。
-
2
玉ねぎを薄切りにする。
中火に熱したフライパンにサラダ油をしいて、漬けておいた肉を重ならないように広げてしく。
脇で玉ねぎを炒める。 -
3
肉の両面の色が変わり、火が通ってきたら、ガーリックパウダーと醤油を入れて全体に絡める。
薄切り肉なのですぐに火が通るので、加熱しすぎないようにする。 -
4
弁当箱に粗熱をとったごはんを詰め、その上に玉ねぎと肉を広げながらのせる。
脇にはお好みのおかずをつめる。
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関連情報
- カテゴリ
- ごはんのお弁当（子供用）
- 料理名
- 豚のにんにく醤油焼き丼弁当
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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まめもにお2014/03/20 14:16
豚コマで、晩酌のお供に作りました♪
前日に漬け込んでおくだけで、味がしっかり染み込んで美味しいですね(^_^)
味が付いているので、晩酌のお供にピッタリでした♥
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