簡単！包丁いらずの鶏もも肉の塩麹焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉（カットしてあるもの） 200ｇ
- 塩麹 大さじ２
作り方
-
1
鶏もも肉・塩麹をビニール袋に入れ、半日から1日冷蔵庫で寝かせる。
（カットされていない鶏もも肉の場合は、一口サイズに切ってから入れてくださいね） -
2
フライパンにクッキングシートを敷き、①の鶏もも肉を、塩麹を少しそぎ取ってから広げる。（塩麹がついている部分がこげやすいので）
- 3 中火で両面を焼く。中まで火が通ればできあがり。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもぴったりです。
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hanakoarala2022/04/03 10:14
美味しく頂きました♪ -
v(。・・。)るん♪03942018/06/17 20:54
盛り付け前の写真でスミマセン(＾＾；
塩麹の旨味で、鶏ももがとっても美味しかったです。
ご馳走様でした(◍ ´꒳` ◍) -
梨花*2017/11/01 17:23
リピレポです♪今回も美味しく出来上がりました(*^^*)ありがとうございました☆☆☆ -
梨花*2016/07/04 18:43
美味しい！と好評でした！(*^^*)簡単なので得した気分です♪ありがとうございました＼(^o^)／
レシピへのコメント
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冷めても美味しいのでお弁当おかずにぴったり♪