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ササッと一品☆じゃがいもとピーマンのきんぴら レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ササッと一品☆じゃがいもとピーマンのきんぴら

あと1品にサッとできるよ。
冷めても美味しいのでお弁当にも♪

作り方

  • 1

    じゃがいもは千切り。
    水にさらし、水気を切る
    ピーマンも合わせて千切り。
    ☆を合わせておく。

  • 2

    フライパンにごま油を熱し①を炒める。
    ピーマンの食感を残したい時は後入れで炒める

  • 3

    じゃがいもが透き通ってきたら☆を加えて
    全体に味を絡める。

  • 4

    お皿に盛って
    いりごまを振る。
    完成♪

きっかけ

じゃがいも詰め放題でたくさんあるので消費のために。

おいしくなるコツ

同時で炒めても食感残すのにピーマンの後入れも・・どちらでもOK。
☆は合わせておくと簡単です。

レシピID: 1730008154

公開日:2013.09.28

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つくったよレポート 28件(28人)

  • 2019.09.10

    作ってみました。簡単ですね、ちょっと炒め過ぎたかな、、、。
    また作りたいと思います。

    簡単でしょ。
    多めに作ってお弁当に入れてくださった方もいたんですよ。
    美味しそうなレポありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2019.09.08

    常備菜でパパっと作れるのがいいですね!多めに作ってお弁当にも入れます♪

    簡単な一品ですよね。
    お弁当にも仲間入りさせてもらえたなんて 嬉しいです。
    レポありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2019.08.27

    美味しく頂きました!ご馳走様でした(o^^o)

    じゃがいものシャキシャキ感が美味しいそうですね。
    レポありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2019.08.08

    ジャガイモのシャキシャキした食感がとても美味しかったです^ ^

    私もこのシャキシャキ感が好きなんです。
    美味しそうに作って頂き嬉しいです。
    レポありがとうございます。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
じゃがいもとピーマンのきんぴら
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ

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