レンジで簡単♪ふわふわ♪合挽きそぼろ丼 レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
へんてこぽこりんママ
ふわふわの秘密はすりおろした玉ねぎ。レンジでもふんわりお肉に火が通って、柔らかくごはんに馴染みやすいそぼろになります。シャキシャキきゃべつがアクセントです。
材料（2～3人分）
作り方
- 1 玉ねぎはすりおろす。高野豆腐は水で戻して絞り、みじん切りにする。
- 2 スチームケースもしくは耐熱容器（ラップをして）に1の具材と合挽き肉、味噌、オイスターソース、醤油、にんにくと生姜チューブを入れて、よく混ぜ合わせる。
- 3 レンジで5分ほど加熱し、かき混ぜる。塩コショウで味を調える。
-
4
炊きたてのごはんの上に、すりごまとキャベツの千切りをのせる。
3をたっぷりとかけて出来上がり☆
お好みで唐辛子やラー油をかけていただく。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 合挽き肉のそぼろ丼
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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