ちくわとニラの玉子とじ♪ レシピ・作り方

ちくわとニラの玉子とじ♪
ta8316
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お弁当に彩りいい隙間おかずに・・
材料増やせば立派な節約おかず(笑)
ニラの代わりにほうれん草でも^^

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ちくわは斜め切り。
    ニラは3~4cmに切る。
    ☆を合わせておく。
    玉子は溶いておく。
  2. 2 フライパンにオイルを入れてちくわを軽く炒める。
    ニラも入れて軽く炒める
  3. 3 ②に☆を加え絡ませる。
    全体に馴染んだら
    溶き玉子を流しこみ
    軽く混ぜ火を止める。
  4. 4 玉子を入れたら軽く混ぜるのでちくわにも
    絡みつきます。
  5. 5 ちくわなど分量を増やす時は・・
    調味料もお好みで
    増やしてください♪
  6. 6 ニラは洗って、お好みに切ってジップロックに入れ冷凍保存できます。

きっかけ

彩りのいいお弁当のおかずにしたかったので。

おいしくなるコツ

玉子を入れて方はあまりかき混ぜない方がちくわに絡みます。 お弁当にも彩りの良い一品になります。

  • レシピID:1730008098
  • 公開日:2013/09/09
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カテゴリ
ちくわ
関連キーワード
ちくわ・ニラ・玉子 とじる・簡単 おかず・お弁当 安い
料理名
ちくわとニラの卵玉子とじ
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つくったよレポート(3件)

  • nosso
    nosso
    2021/10/20 08:31
    ちくわとニラの玉子とじ♪
    簡単で美味しかったです!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
  • まめもにお
    まめもにお
    2013/10/25 12:54
    ちくわとニラの玉子とじ♪
    こんにちわ♪竹輪とニラで、お酒のつまみにもピッタリだね (^_^)
    簡単なので朝食にもいいね♪朝からニラで、スタミナが付きました☆
    台風に気を付けてね〜♥
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2013/09/10 13:53
    ちくわとニラの玉子とじ♪
    今日は〜♡竹輪1本とニラ2本でメッチャ経済的な隙間おかずやわ〜(*^^*)しかも美味しい〜♪リピ決定だぁ〜♡
    足はもう完全復活した?

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