牛脂で旨味アップ♪レンジde高野豆腐ドライカレー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
スチームケースや耐熱容器（ラップをして）に、みじん切りにした野菜と水で戻して絞り、同様にみじん切りにした高野豆腐を入れる。
牛脂をのせ、レンジで3～4分加熱する。 - 2 軽く混ぜ、トマト缶、ガーリックパウダーと生姜パウダー、カレールウ入れれ、ルウが溶けるまでよく混ぜる。
-
3
再度3～4分加熱する。
よく混ぜ、ふたをして5分ほど置いて馴染ませる。 - 4 炊きたてのごはんにたっぷりとカレーをかけ、お好みで胡椒をふっていただく。
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- カテゴリ
- ドライカレー
- 料理名
- ドライカレー
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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