冷製＊なすの牛脂炒め＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすとじゃがいもは乱切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
-
2
熱したフライパンに牛脂を入れ、中火で切った野菜を炒める。
じゃがいもが半透明になってきたら、火を止めて調味料をすべて加えて全体に絡める。 -
3
粗熱が取れたら、冷蔵庫で1時間～一晩ほど冷やし、馴染ませる。
冷蔵庫で3～4日ほど日持ちします。
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関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすの牛脂炒め
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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