レンジで簡単♪鶏ハムと野菜のトマト煮ごはん レシピ・作り方

レンジで簡単♪鶏ハムと野菜のトマト煮ごはん
  • 約15分
  • 300円前後
へんてこぽこりんママ
へんてこぽこりんママ
あらかじめ作っておいた鶏ハムと、レンジでチンした野菜のトマト煮を盛り付けただけの簡単ごはん☆見栄えと栄養バランス抜群です☆

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 鶏ハムはYAMAT☆さんのレシピID: 1200000765を参照に作らせていただきました。
    とっても簡単で美味しいので、我が家の定番になっています☆
  2. 2 スチームケースまたは耐熱容器(ラップをして)に一口大にきったじゃがいも、薄切りにした玉ねぎ、乱切りにしたピーマン、トマト缶、コンソメ、醤油を入れて混ぜ、レンジで5~6分加熱する。
  3. 3 ガーリックパウダーと胡椒を入れてよく混ぜ合わせる。
    時間があれば、そのままふたをして5分ほどおくとよく味が馴染みます。
  4. 4 ごはんを盛ったお皿に、3のトマト煮、お好みの厚さに切った鶏ハムを盛り付ける。
    お好みで鶏ハムにマヨネーズをかけていただく。

きっかけ

おうちにあるもので簡単に。

おいしくなるコツ

野菜のトマト煮に醤油を加えることで、ごはんとの相性をよくしました。

  • レシピID:1730008076
  • 公開日:2013/09/03
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カテゴリ
鶏むね肉
料理名
鶏ハムと野菜のトマト煮ごはん
へんてこぽこりんママ
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