ごはんがすすむ♪醤油ジャーマンポテト レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
へんてこぽこりんママ
あらかじめレンジで野菜を加熱するので、とっても手早くできます☆仕上げの醤油の味付けで、ごはんがもりもり食べられるおかずになります☆
材料（2～3人分）
作り方
-
1
じゃがいもは半月切りに、にんじんは斜め切りに、玉ねぎは薄切りにする。
レンジで2～3分加熱しておく。 -
2
熱したフライパンにサラダ油をしいて、じゃがいもを重ならないように並べる。
中火で底に焼き色がついたらひっくり返して片面も焼く。その間、ひっくり返す以外触らないこと。 -
3
じゃがいもを一旦取り出す。
にんじん、玉ねぎ、小口切りにしたソーセージを炒める。ソーセージに焼き色がついてきたら、じゃがいもを戻し入れる。 -
4
コンソメ、昆布茶、ガーリックパウダーを入れて炒め合わせ、鍋肌から醤油を回し入れる。
味が足りなければ塩を足し、胡椒を仕上げにふって出来上がり☆
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャーマンポテト
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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つくったよレポート（1件）
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pi-4032013/08/13 10:33
醤油の香ばしさが美味しいですね（*^_^*）簡単にすぐに作れるのも良いです★
ごちそうさまでした（＾ｖ＾）
レシピへのコメント
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