にんじんと大根のはるさめスープ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
にんじと大根は千切りにする。熱した鍋にごま油を入れてにんじんと大根を炒める。
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2
少ししんなりしたら、出汁と水を入れる。
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3
沸騰したら、アクを取り、はるさめを入れる。次に、鶏ガラスープを入れる。必要であれば塩コショウをして完成!
きっかけ
ダイエットスープを考えていて出来たレシピ
おいしくなるコツ
キノコ類を追加しても◎ ベーコンも合います!(カロリーオーバーになりますが・・・)
- レシピID:1730007771
- 公開日:2013/05/24
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食べるスープです!!