お肉が柔らか～い♪回鍋肉丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豚肉は少し大きめに切り、☆を揉み込んでおく。
キャベツはザク切りに、にんじんは千切りに、長ネギは斜め切りにする。
○を合わせて合わせ調味料を作っておく。 -
2
熱したフライパンにサラダ油小さじ1をしき、にんじんと長ネギを炒める。
にんじんに火が通ったら、キャベツを加えて強火でさっと炒める。
一旦取り出す。 - 3 同じフライパンにサラダ油小さじ1を足し、肉をほぐしながら強火で炒める。色が変わってきたら2の野菜を戻し入れて、○の合わせ調味料を入れて炒め合わせる。
- 4 温かいごはんにたっぷりのせて出来上がり☆
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- カテゴリ
- 豚丼
- 料理名
- 回鍋肉
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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