しあわせ3食つけめん レシピ・作り方

しあわせ3食つけめん
  • 約30分
  • 1,000円前後
楽天出店店舗:京都太秦しぜんむら
楽天出店店舗:京都太秦しぜんむら 楽天市場
コシを楽しむなら、ざるめんが1番!
さ~どれから食べようかな。
お箸も3点ぐるぐる~しあわせぐるぐる~。

材料(3人分)

  • 宮古うずまきそば3種 3玉
  • 【つけ汁】
  • だし汁 100cc
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 薬味(お好みで) 適量

作り方

  1. 1 沸騰させたお湯で、ぐるぐる麺を1種類ずつ茹でます。  冷水で洗い、ざるに上げておきます。
  2. 2 つけ汁の材料を小鍋に入れ、沸騰する直前で火を止め冷まします。
  3. 3 お好みの薬味とともにどうぞ。

きっかけ

カラフルに楽しむうずまきそばレシピ

おいしくなるコツ

ぐるぐる~っと右回りで茹であげましょう♪

  • レシピID:1730007632
  • 公開日:2013/05/08

関連情報

カテゴリ
冷たい蕎麦
料理名
しあわせ3食つけめん
楽天出店店舗:京都太秦しぜんむら
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