ちりめんさんしょう レシピ・作り方

ちりめんさんしょう
  • 約30分
  • 500円前後
楽天出店店舗:京都太秦しぜんむら
楽天出店店舗:京都太秦しぜんむら 楽天市場
発酵系アミノ酸健康調味液「ナチュラルクック」のレシピ

材料(4人分)

  • ちりめんじゃこ 100g
  • 粒山椒(あれば実山椒) 適量
  • 【A】
  • 1カップ
  • 『ナチュラルクック』 小さじ1
  • 【B】
  • みりん 1/4カップ
  • こい口しょうゆ 1/4カップ

作り方

  1. 1 ちりめんじゃこと A を中火にかける。煮立ったらあくをとり、 B を入れて弱火で煮詰める。
  2. 2 粉山淑(あれば実山椒)を入れ、炒り煮にする。

きっかけ

「ナチュラルクック」を使ったおふくろの味レシピをご紹介します。

  • レシピID:1730007267
  • 公開日:2013/03/16

関連情報

カテゴリ
ちりめんじゃこ
料理名
ちりめんさんしょう
楽天出店店舗:京都太秦しぜんむら
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