衣はパン粉だけ♪簡単♪ポテトフライ レシピ・作り方

衣はパン粉だけ♪簡単♪ポテトフライ
  • 約10分
  • 100円以下
へんてこぽこりんママ
へんてこぽこりんママ
レンジで加熱したじゃがいもにパン粉をつけるだけでも、しっかり衣がくっつきます!!カリッと揚げればとっても美味しいおやつやおつまみ♪おかずになります♪

材料(2人分)

  • じゃがいも 2個
  • 塩コショウ 少々
  • パン粉 4分の1カップ程度
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。
    ポリ袋や耐熱容器に入れてふんわりラップをかけて、レンジで2~3分加熱する。
  2. 2 少し粗熱が取れるまで置いておき(素手で持つと熱いので)、塩コショウをまぶす。
    じゃがいもの入った袋や器にパン粉を入れ、手で優しく握りながらパン粉をつける。
  3. 3 フライパンに1~2センチサラダ油を入れて、菜箸を入れてしゅわーっとなるまで中火にかける。
    パン粉をしっかりつけたじゃがいもを入れる。
  4. 4 3~4分、底に焼き色がつくまで触らない。
    ひっくり返してまた触らずに見守る。
    全ての面に焼き色がついてカリッとなれば出来上がり☆
  5. 5 油を切って、ケチャップやソースなどお好みの調味料をつけていただく。

きっかけ

簡単に、美味しくw

おいしくなるコツ

パン粉がはがれないように、焼き色がつくまで触らないようにして下さい。

  • レシピID:1730007104
  • 公開日:2013/02/19

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カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトフライ
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つくったよレポート(7件)

  • kumamiku
    kumamiku
    2021/07/07 19:39
    衣はパン粉だけ♪簡単♪ポテトフライ
    美味しかったです!!
  • frey-9
    frey-9
    2020/08/08 17:37
    衣はパン粉だけ♪簡単♪ポテトフライ
    簡単に作ることができました。
    じゃがいもがホクホクで衣はカリッとしていて美味しかったです。
  • 茶色い紅茶
    茶色い紅茶
    2019/08/15 19:01
    衣はパン粉だけ♪簡単♪ポテトフライ
    すごくお手軽で助かりました!唐揚げと一緒に作りました。
    美味しかったです。
  • シマちゃん7803
    シマちゃん7803
    2017/09/20 13:03
    衣はパン粉だけ♪簡単♪ポテトフライ
    子供の頃良く食べてました。懐かしく頂きました。

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