小松菜と胡麻たっぷり♪生姜焼き丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
豚肉は☆の調味料をもみ込んでおく。
玉ねぎは薄切りに、小松菜は3～4センチ幅に切っておく。 - 2 テフロン加工のフライパンに玉ねぎを入れて、ふたをしながら蒸し炒めにする。透明になってきたらフライパンの脇に寄せる。
-
3
サラダ油を入れて、下味をつけた豚肉を入れ、ほぐしながら、ふたをしながら蒸し炒めにする。
色が変わってきたら、小松菜を入れて、だし醤油を入れて全体に味をつけながら蒸し炒める。 - 4 すりごまをたっぷり加え、野菜から出た水分を吸わせ、お好みでこしょうと生姜の絞り汁を混ぜる。
- 5 炊きたてのごはんの上に豪快に盛って出来上がり☆
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 生姜焼き丼
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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