長いもと豚肉の照り焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
長いもは1.5cm幅の半月切りにする。
豚肉は、片栗粉をまぶしておく。玉ねぎは、串切りにする。 - 2 熱したフライパンに油を引き、豚肉を炒める。色が変わったら玉ねぎと長いもも入れて、焼き色が付くまで炒める。
- 3 ○の材料を入いれてよく炒める。タレが絡んだら完成!
きっかけ
長いもの炒め料理をしたくて考えたレシピです!
おいしくなるコツ
長いもがもっとほくほくした食感がいい場合は3でフタをして少し蒸し焼きにします~
- レシピID:1730006850
- 公開日:2013/01/26
関連情報
- カテゴリ
- 長芋
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レシピへのコメント
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楽天レシピ 2013.09.27 19:39
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
9月29日(日)のPickupレシピコーナーに、yycafeさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪