子供と作る♪ごますいとん レシピ・作り方

子供と作る♪ごますいとん
  • 約30分
  • 300円前後
へんてこぽこりんママ
へんてこぽこりんママ
子供と一緒にこねこね♪いろんな形に作って、楽しみながら食べられますw

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ☆ごますいとん
    ボールに小麦粉とすりごまを入れる。熱湯に塩を溶かし、様子を見ながら加え、こねる。
    ほっぺたの固さ程度に、粉っぽさがなくなり、ひとまとまりになるまでこねる。
  2. 2 好きな形に整形する。
    細長いの、丸いの、ハート型…いろいろ楽しんでください。
  3. 3 大根はいちょう切り、にんじんは乱切り、白菜はざく切り、長ネギは斜め薄切りにする。(お好みの切り方でどうぞ)
    鍋に水と切った野菜を入れて煮立たせる。
  4. 4 野菜が柔らかくなるまで5分ほど煮たら、めんつゆを入れる。
    すいとんを入れて、2~3分煮立たせる。
  5. 5 すいとんを食べてみて、粉っぽくなかったらOK。
    味噌を溶き入れて味付けして出来上がり☆
    お好みでおろし生姜、ラー油、七味唐辛子などをかけると美味しいです。

きっかけ

子供と楽しくw

おいしくなるコツ

すいとんの大きさ、形によって火の通りが変わってくるので、様子を見ながら煮てください。 煮すぎると形が崩れてしむので注意です。

  • レシピID:1730006426
  • 公開日:2012/11/16
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カテゴリ
幼児食(3歳頃~6歳頃)すいとん
料理名
すいとん
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