きりたんぽ鍋風のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ごぼう 20cm程度
- せり 1束
- 大根 15センチ程度
- だし入り味噌 小さじ2
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1～2
- 水 2カップ
作り方
- 1 ごぼうを良く洗って、ピーラーでささがきにする。水にさらしてアクを抜く。大根は短冊切りに、せりは5センチ長さに切っておく。
- 2 鍋に水と大根を入れて煮立たせる。水気を切ったごぼうを入れて2～3分煮る。
- 3 味噌、めんつゆを入れて、火を止める直前にせりを入れて出来上がり☆
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- みそ汁
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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赫足の弟子2013/11/15 08:28
めんつゆの入った味噌汁にセリ！癖になりそうです＾＾ご馳走様でした
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