おつまみ＆おかず竹輪の蒲焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- 竹輪 ４本
- 砂糖 大さじ１
- みりん 大さじ２
- 酒 大さじ１
- 醤油 大さじ３
作り方
- 1 竹輪は長さを２等分に切って、切り開く
- 2 格子に切り込みを入れる
- 3 平らな容器に、砂糖、みりん、酒、醤油を入れてタレを作り、竹輪を１５～２０分くらい浸ける
-
4
フライパンを熱して
３を広げて並べ、おさえながら焼く - 5 タレを加えて、からめるように焼きあげる
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- カテゴリ
- ちくわ
- 料理名
- 竹輪の蒲焼き
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konkon06572012/11/05 19:20
たしかにイカっぽかった！
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