赤レンズ豆のアーモンドミルクカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 油を熱し、★のスパイスを入れて、弱火で香りを出します。
- 2 みじん切りにしたタマネギ、ニンニクを入れて炒めます。
- 3 透明になり、タマネギの甘い香りがしてくれば、◆のスパイスを入れます。
- 4 2～3分炒めたら、★のスパイスを取り出します。
- 5 水、アーモンドミルク、赤レンズ豆を入れて、赤レンズ豆に火が通るまで煮込みます。水が減りすぎた場合は適宜足してください（分量外）。
- 6 仕上げにガラムマサラをふります。
関連情報
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