栄養たっぷり~玄米ご飯 レシピ・作り方
材料(5人分)
- 玄米 1と1/2カップ
- 米 1と1/2カップ
作り方
- 1 玄米にもみなどが入ってないかよく見てきれいに取り除く
- 2 洗ってバットなどの平らな容器に入れ浸るくらいに水を加えて7~8時間くらい置く(ふきんなどをかぶせておく)
- 3 白米は炊く30分くらい前に洗ってざるに上げておく
- 4 炊飯器に白米と玄米を入れて混ぜ、白米だけの時より多めに水を入れて炊く(3カップで3.5くらいの目盛まで)
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- 玄米ご飯
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