豆腐と夏野菜を何倍も美味しく頂けま~す♪ レシピ・作り方

豆腐と夏野菜を何倍も美味しく頂けま~す♪
さくらさくら5656
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もう、夏野菜も旬が終わってしまうかと思うと悲しいです。
今のうちに、美味しく、沢山、頂きましょう♪
食欲が出ますよ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 胡瓜は皮を剥き、薄く切っから、1㎝ほどに切ります。
    オクラは、洗ったら、生のままで輪切りにします。
  2. 2 豆腐半丁は半分に切って、器胃盛ります。
  3. 3 ②の上から、①を乗せてます。
  4. 4 別容器に醤油、ニンニクのみじん切り、大葉のみじん切りしたものを混ぜて、③の上に掛けます。

きっかけ

夏野菜も終わりが近づいています。お豆腐に乗せて、美味しく、沢山、食べたいと思い。

おいしくなるコツ

生ニンニクなので、気になる方は加減して下さい。

  • レシピID:1730006124
  • 公開日:2012/09/12
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐
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和食 お惣菜 冷やっこ おつまみ
料理名
冷やっこ
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つくったよレポート(1件)

  • dokatu
    dokatu
    2012/09/12 16:11
    豆腐と夏野菜を何倍も美味しく頂けま~す♪
    こんにちは^^家庭に有る食材で作れるレシピを探して、昼食の1品として、食べさせて頂きました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした^-^

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