トマト味噌スープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 カシューナッツを6時間ほど浸水する。トマト、赤パプリカ、セロリは適当な大きさに切っておく。
- 2 カシューナッツの水を切り、材料Aを全てミキサーに入れ、なめらかになるまで良くかくはんする。
- 3 できたスープを器に盛り、上からEXVオリーブオイルをまわしかける。
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