冷製☆イタリアン風☆夕顔と夏野菜のさっと煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
夕顔は皮をむいて種と綿をスプーンで除く。
だし汁に大きめに切った夕顔を入れて煮立たせ、塩、醤油、砂糖を入れて、薄く味付けする。 -
2
太めの千切りにしたピーマン、ミニトマトを入れて火を止めてふたをする。
粗熱がとれるまで置いておき、冷蔵庫で冷やす。
もちろんこのまま食べても◎このまま2～3日日持ちします。 - 3 器に盛って、オリーブオイル、お好みでこしょうをかけて出来上がり☆
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 夕顔の煮物
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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