モロヘイヤとナスの味噌汁は野菜だけなのに濃厚な感じ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 モロヘイヤは葉の部分を摘んで、洗います。
-
2
水に、カツオの 顆粒ダシと
昆布を入れて、煮立てます。
ナスを入れ、煮ます。 -
3
②に味噌を溶かし入れて、
モロヘイヤを入れて煮立てて出来上がりです。
きっかけ
体に良い、モロヘイヤで、美味しいお味噌汁です。
おいしくなるコツ
昆布は小さく切って、冷蔵庫で保管して、小出しにすると便利です。
- レシピID:1730005935
- 公開日:2012/08/09
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- お味噌汁
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません