インゲンの冷凍保存方 レシピ・作り方
材料（１０人分）
- インゲン １００本位
- 塩 大匙１位
- 水 鍋一杯
作り方
- 1 インゲンはへたと、筋を取って、洗います。
- 2 鍋にたっぷり水をいれ、塩を入れて、湯を沸かします。
-
3
インゲンは長いままの状態で、硬めに茹でます。
冷めてから、１０～１５本づつ位に、小分けして ラップに包み 冷凍庫で保存します。 -
4
使う時は、解凍せず、そのまま調理します。
長いまま茹でてあるので、凍ったまま手でボキボキ折って、 長さ調整できます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- いんげん
- 料理名
- ドジョウインゲンの冷凍保存
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
旬で、お安い」時期にまとめて茹でて、冷凍保存出来便利で経済的重宝します♪