たたきオクラDEもちもちチヂミ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニラを５ｃｍ位に切る。
オクラはガクのまわりをむいて塩をすり込み軽く茹でる。
小口切りにして、訪中でたたいて細かくする。
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2
●を混ぜてタレを作る。
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3
ボウルに卵を入れ混ぜ、☆を入れ混ぜ、小麦粉も入れてよく混ぜる（サラサラ状態です）
そこへ①のオクラを入れ混ぜる（いい感じのとろみになります）
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4
ニラも加えて混ぜて生地が完成。
フライパンにごま油大１を熱し、中火で５分くらい焼く。
こんがり焼けたら、裏返して３～４分焼く（返した時に残りのごま油を入れる）
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5
こんな感じに焼けたら・・
食べやすく切ってお皿に盛りつける♪
タレをつけながらどうぞ＾＾
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6
オクラレシピに入賞することができました＾＾
すっごくビックリ！！
すっごく嬉しい♡
簡単です・・作ってみてね☆
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関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- チヂミ
ta8316
家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます！
簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）
２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。
皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡
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7 件
つくったよレポート（7件）
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結城華蓮2015/09/09 21:09
オクラをたっぷりと入れたら、ふわトロに出来て、美味しかったです(●´ω`●)
チヂミと言えばニラ！っと思っていたので、オクラを入れるのは新鮮でした☆ -
ノウズミニマム2013/10/30 12:45
美味しかったです！ -
はらじゅらるみん2013/03/18 20:50
大量にあったおくらを一気に消費できて、しかもおいしく、大満足です☆ありがとうございました♪ -
小太郎１２１２2012/10/04 09:00
(・∀・(・∀・*)ｵｰﾊｰ♪
焼きがかなり甘いけど謝＾＾；もちっとした味わいになってオクラ好き家族も大満足よ～（ノ´∀｀）ノ♪美味しいレシピを有難う❤感謝❤
レシピへのコメント
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4
件）
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tnmsamちゃん・・メッセージありがとう(^^♪
大好きなオクラとチヂミのコラボで入賞できたなんて幸せよ♪
暑さのせいにして、手抜きやったたらダメだね・・
またちょっと頑張ろうかなって思ったよ(*^^)v
レシピは拝見だなんて～嬉しい言葉ももらえて・・照れちゃうじゃん^_^;
私こそ・・tnmちゃん先生には しっかり編み物教えてもらわなきゃ☆
去年のリベンジするぞ～～
メッセージ本当にありがとう＾＾ -
まめもにおさ～～ん こんばんは＾＾
お祝いのメッセージありがとうございます＾＾
・・・って言うか 私今気づきました (>_<)トホホッ
何気にオクラのところクリックして・・なんか見たことあるような～～
私のじゃん・・・ってびっくり(＠_＠;)
こんなのんびりな私ですが・・これからもよろしくね♪
メッセージ本当に嬉しかったです～ありがとう♡ -
こんにちは～～～
オクラレシピ受賞凄いね～～～今みて結果知ったのよ♪
アイデア満点ね～～☆私もお祝いメッセージここに送るね☆
料理好きなta8316ちゃん～～これからも色々なレシピ拝見するから私を
助けてね（＾－＾*）ｖ -
ta8316さん、こんにちわ o(*⌒─⌒*)o
おくらレシピ受賞、おめでとうございます ﾜ─+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ─ｲ♪
ねばねばオクラと、もちもちチヂミが、とても美味しそうですね♪
見ているだけで、ヨダレが出てきます (●￣ρ￣●) ｼﾞｭﾙﾘ♪
まずはお祝いを言いたくて、お邪魔しました〜♪
タレも簡単です～♪