乗っけるだけの鉄火丼 レシピ・作り方

乗っけるだけの鉄火丼
ハミョ
ハミョ
切って乗せるだけの簡単丼ですが、ゴマが美味しさUPです

材料(2人分)

  • まぐろ 短冊1枚
  • ごはん 適量
  • 青ネギ 1/4束
  • すりごま 大さじ1
  • だし醤油

作り方

  1. 1 マグロを一口大にスライスする。
  2. 2 丼にご飯を適量盛り、マグロを乗せる
  3. 3 小口切りのネギを散らし、醤油を回しかける。(わさび醤油でもOK)
  4. 4 すりごまを上からかける。

きっかけ

ゴマをたっぷりかけた鉄火丼が食べたくて作りました

おいしくなるコツ

ネギもゴマもたっぷりが美味しいです

  • レシピID:1730005701
  • 公開日:2012/07/13
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カテゴリ
海鮮丼
料理名
鉄火丼
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つくったよレポート(1件)

  • よねやん1号
    よねやん1号
    2012/09/07 11:01
    乗っけるだけの鉄火丼
    だし醤油は鎌田が美味しいですよね!胡麻はまぐろの下にしちゃいましたが、美味しくいただきました☆

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