ステーキの残りでガーリックライス レシピ・作り方
材料（2人分）
- ステーキの残りのお肉 2～3口分
- ご飯 茶碗２杯
- ニンニク 1片
- 刻みネギ 一掴み
- クレイジーソルト 少々
- 醤油 小さじ1/2
- ガーリックオイル 小さじ1
作り方
- 1 ステーキのお肉を１センチ角程度の大きさに切る。
-
2
ニンニクを薄くスライスし、フライパンに入れる。
ガーリックオイルを流し込み、弱火で火をつける。 - 3 ニンニクがカリカリしてきたらお肉とご飯とネギを入れて、クレイジーソルトで味付けして炒める。
- 4 最後に火を止めてから醤油を回しかけ、炒める。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- ガーリックライス
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とく子さん2017/12/21 19:59
牛肉が美味しく活用できました。ごちそうさまでした。
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