ルクエで簡単♪サバ味噌煮缶と春雨のさっと煮 レシピ・作り方

ルクエで簡単♪サバ味噌煮缶と春雨のさっと煮
へんてこぽこりんママ
へんてこぽこりんママ
サバの味噌煮1缶で、家族3人分のメインおかずになちゃいます☆ご飯がすすむウマウマ煮物です♪

材料(3人分)

  • サバ味噌煮缶 1缶
  • 長ねぎ 1本
  • 高野豆腐 2個
  • 春雨 30グラム
  • 大さじ4
  • 醤油 小さじ2
  • 適量
  • おろししょうが 大さじ1

作り方

  1. 1 高野豆腐は水で戻し、一口大に切る。
    長ねぎは斜め薄切りにする。
    春雨は水でさっと塗らし、キッチンハサミで半分に切る。
  2. 2 ルクエに春雨、ねぎ、高野豆腐を入れて、サバ缶の汁、酒、醤油を入れてふたをし、レンジで5分加熱する。
  3. 3 よくかき混ぜて、さらに2~3分加熱する。
    粗熱が取れるまでふたをしたまま置いておく。蒸らすことで春雨がよく戻り、全体に味が染みます。
    塩で味を整える。
  4. 4 食べる直前にサバ缶の身を入れてレンジで1~2分加熱する。
    お皿に盛って、おろししょうがをのせて出来上がり☆

きっかけ

ルクエレシピです。

おいしくなるコツ

蒸らすことで味が染みて美味しくなります。

  • レシピID:1730005214
  • 公開日:2012/05/09
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カテゴリ
その他のシリコンスチーマーで作る料理
料理名
サバ味噌煮缶と春雨の煮物
へんてこぽこりんママ
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