納豆のタレ使用。たけのことわかめのお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- たけのこ 4分の1本
- 乾燥わかめ 大さじ3
- 水 2カップ
- 納豆のタレ 2袋
作り方
-
1
下処理したたけのこの柔らかい穂先の部分を使う。
少し大きめに切って、食べごたえを出す。 - 2 鍋に水を沸騰させて、納豆のタレ、たけのこ、わかめを入れてひと煮立ちさせる。
-
3
味をみて、薄いようなら塩で調節する。
お椀に盛って出来上がり☆
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