☆根菜のかす汁☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
野菜類をお好みの大きさに切る。
ごぼうはささがきで水にさらしてアク抜きをする。
豚肉も適当な大きさに切る。 -
2
水が沸騰したらだしの素を入れ具材を煮る。
酒かすに上の汁を少し加えて
溶かしておく。
-
3
具材が煮えたら味噌を溶かして仕上げに②の酒かすを入れて一煮立ち・・
アルコール分が気になる方は
少し長めに火を入れるおいいと思います。
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- 料理名
- かす汁
ta8316
家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます！
簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）
２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。
皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡
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小分けにして冷凍保存をオススメします。
冬のお鍋にも・・☆