簡単・美味しいヨーグルトケーキ レシピ・作り方

簡単・美味しいヨーグルトケーキ
じゅーんらく
じゅーんらく
市販のヨーグルトで簡単に出来ます

材料(数人分)

作り方

  1. 1 ゼライスは、大さじ8杯の水にふり入れ、ふやかしておく
  2. 2 牛乳をあたため、砂糖を入れ溶かし、火からおろして1を加えよく溶かす
  3. 3 ヨーグルトと2を混ぜ合わせる
  4. 4 生クリームを、3と同じくらいのかたさに泡立て、3と混ぜる
  5. 5 リッツクラッカーを細かくつぶし、しっとりなるくらいに4を少量(2分の1~1C)とり、混ぜる
  6. 6 底が外れる20cmの丸いケーキ型を、さっと水でぬらして5のリッツをしき、4のヨーグルトを流し入れ冷蔵庫で冷やし固める

きっかけ

娘が幼稚園の時のピアノの先生から教わったのを簡単にアレンジしました

おいしくなるコツ

一晩冷蔵庫でねかせると、美味しくなります

  • レシピID:1730004552
  • 公開日:2012/03/02

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ヨーグルトケーキ
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つくったよレポート(2件)

  • ミラモリ
    ミラモリ
    2020/05/18 20:42
    簡単・美味しいヨーグルトケーキ
    ゼラチン加減が絶妙です!フルフルで、とっても美味しくできました(^ ^)
    次はレモン風味にしてみようかなぁ(o^^o)
  • ちっち0909
    ちっち0909
    2018/09/01 09:19
    簡単・美味しいヨーグルトケーキ
    子供の誕生日に作りました。
    ゼライスではなかったので、量が分からなかったのですが、ゼラチンの箱の目安量で作ってみました。成功してよかったです◎

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