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寒天で簡単☆バナナチョコムース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
寒天で簡単☆バナナチョコムース

寒天なのでヘルシー♪なめらか濃厚なムースが手軽にできます^^

作り方

  • 1

    チョコレートに牛乳1カップのうちの大さじ3くらいをかけて、レンジで1分加熱して溶かす。
    よく混ぜる。

  • 2

    ミキサーにちぎったバナナ、残りの牛乳、砂糖、溶けたチョコレートを入れてなめらかになるまで攪拌する。

  • 3

    鍋に水、粉寒天を入れて煮立たせ、弱火にしてかき混ぜながら2分ほど加熱する。

  • 4

    ミキサーにかけたバナナチョコ液をレンジで1分加熱してから、寒天液とよく混ぜる。
    粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。

  • 5

    スプーンですくって、器に盛って出来上がり☆

きっかけ

寒天レシピです。

おいしくなるコツ

バナナチョコ液を温めて、寒天液と分離しないようにします。
チョコレートの量はお好みでw

レシピID: 1730004152

公開日:2012.02.02

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料理名
バナナチョコムース

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