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~ひよこ豆入りひじき煮~ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 乾燥ひじき

    30g

  • ミックスビーンズ

    1/2缶

  • 人参

    1/4本

  • 油揚げ

    1枚

  • ☆しょう油

    大2~

  • ☆みりん・酒

    大2

  • ☆だしの素

    小1/2

  • ☆砂糖

    小1

  • ☆水

    50cc

  • サラダ油

    大1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
~ひよこ豆入りひじき煮~
  • 100円以下

大好きなミックスビーンズを入れてみました。 
食感もよくて美味しいですよ♪

作り方

  • 1

    乾燥ひじきを水で戻す。
    人参を細切り。
    油揚げは熱湯をかけ油抜きして細切りにする。

  • 2

    フライパンに油を熱し、人参・ひじきをよく炒める。
    ☆を入れフタをして5分くらい煮る。
    油揚げとミックスビーンズを加えて、汁気がほぼなくなるまで煮る。

  • 3

    できあがって、少し時間をおくと味がよく染みて落ち着き美味しいですよ^^

きっかけ

大豆もいいけど大好きなミックスビーンズを入れてみました!

おいしくなるコツ

最初によく炒めること。

登録されているカテゴリ

食材:
大豆・豆腐 > 豆類 > その他の豆

レシピID: 1730004131

公開日:2012.01.29

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2014.02.03

    ひじきが好きでよく作るけど、ミックスビーンズで作ったのは初めてです。
    とても美味しかったです(^o^)

    こんにちは♪お豆もひじきも栄養があるし、いい組み合わせですよね。節分に豆でベストな食事になりましたね^_^ 素敵な器でレポありがとう
    ございます♡

    お返事を見る

  • 2013.09.30

    ひじきとお豆、栄養満点ですね!おいしくたっぷり食べられました~ ごちそうさまです☆

    おはようございます♪水煮大豆と合わせることもあるけどひよこ豆も食感もいいでしょ♡
    たっぷり作っていただきレポもありがとうです。

    お返事を見る

  • 2013.02.02

    (・∀・(・∀・*)オーハー♪
    お醤油いつも少な目にするのだけど濃いめの方がやっぱ美味しいわ(*´ェ`*)❤ひじき鉄分補給に欠かせないよね❤美味しかったわ❤感謝

    こんにちは^^
    ひじきもお豆も栄養満点~こまめに取って元気になりたいね♪
    ワンプレートに仲間入りさせてもらったのかな~
    素敵レポありがとう ♪d(´▽`)b♪

    お返事を見る

  • 2013.01.30

    冷凍しておいたひよこ豆とツナ入りです。
    あっさりしていてお箸が進みました(*^^*)

    すごく美味しそうにできてるね~私ご飯にマゼマゼして食べるのが好きなのよ・・お豆もひじきも栄養あるしね^^
    レポ嬉しいです・・ありがとう♡ また見に来てね☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ひじき煮
料理用途
普段の料理 おつまみ

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