手羽元と大根のさっぱり煮♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
大根をお好きな厚みに切る。
にんにくをスライスにする。 - 2 たっぷりの水を沸騰させ、手羽元と大根を２０分茹でる。
-
3
別の鍋に☆を入れて沸騰したら②の手羽元を入れて、転がしながら煮る。
落としブタをして２～３分。
途中ひっくり返しながら
汁を煮詰めていく。
-
4
手羽元をお皿に盛って、②の大根を③の鍋に入れて、中火でグラッとさせて両面に絡める。
手羽元の横に添える。
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 煮物
ta8316
家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます！
簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）
２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。
皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡
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お酢でさっぱり・・ご飯がすすみます！
多めに作って、お弁当にも活躍中。