ルクエで簡単♪豆腐だけ♪ふっくらハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豆腐はパックごと冷凍庫に一晩入れ、凍み豆腐を作る。
レンジで4～5分加熱し解凍する。 -
2
豆腐をギュッと絞り、水気をしっかり切る。
袋に豆腐、パン粉、卵、牛乳、マヨネーズ、塩コショウを入れてよく揉む。
10分ほど置いて馴染ませる。 -
3
ルクエにバターを薄くぬって、成型した豆腐を入れ、ふたを締めてレンジで3～4分加熱する。
箸で押して、弾力があれば火が通った証拠。お皿に盛る。 - 4 付け合せの野菜も千切りにして、ルクエに入れてレンジで4～5分加熱する。
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5
野菜を盛る。
最後にデミグラスソースをルクエに入れて1～2分温め、ハンバーグにかけて出来上がり☆
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- カテゴリ
- その他のシリコンスチーマーで作る料理
- 料理名
- 豆腐ハンバーグ
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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