ボリューミー♪スパニッシュオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
*の材料をボウルに入れ、混ぜておく。
じゃがいもは薄切り、トマトはさいの目切りに、ベーコンは細切りにする。 - 2 フライパンにじゃがいもと、ひたひたのオリーブオイルを入れ、煮る感じで火を通す。
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3
フライパンでベーコンを炒める。
ベーコンに火が通ったら卵液・じゃがいも・トマトを入れ、中心にチーズを乗せる。 -
4
卵が半熟のうちに半分に返し、形を整える。
カットして器に盛って完成。
きっかけ
たっぷりとお腹が満たされるオムレツを作りたかったので。
おいしくなるコツ
じゃがいもは茹でたり、レンジ加熱でもOKです。 緑の野菜を入れるのも、彩が良くなってお勧めです。
- レシピID:1730003620
- 公開日:2011/12/08
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- スパニッシュオムレツ
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可愛くカットしておもてなしにも。