生クリーム不使用!石畳生チョコ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
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1
小さめの四角い型に、ラップを敷いておく。
チョコレートを細かく刻んでおく。 - 2 牛乳を小鍋で沸騰しないように温め、チョコとはちみつを加えて、弱火でゆっくり混ぜ溶かす。
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3
混ざったら、①の容器に流し入れ、ラップをして冷蔵庫で固まるまで冷やす。
固まったら取り出して、表面に少量ココアパウダーをふる。 -
4
温めた包丁で切る。
最後に軽くココアパウダーをふって完成。
きっかけ
生クリームが無くても、美味しく作れました♪
おいしくなるコツ
一辺10cmの容器を使用しました。 お酒を効かせても美味しいです。
- レシピID:1730003610
- 公開日:2011/12/07
関連情報
- カテゴリ
- その他のチョコレート
- 料理名
- 石畳生チョコ
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生クリーム不使用でヘルシーです。