牛乳で♪トリュフチョコ レシピ・作り方

牛乳で♪トリュフチョコ
  • 約1時間
  • 300円前後
momomoco
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家にあるもので簡単に出来ます♪
生クリーム不使用なので、少しはヘルシーに。

材料(30個分人分)

作り方

  1. 1 チョコを細かく刻んで、耐熱ボウルに入れる。
    湯せんで溶かす。
  2. 2 溶かし混ぜながら牛乳を加える。
    滑らかになったら湯せんからはずす。
  3. 3 冷蔵庫に入れ、
    ある程度硬くなるまで冷やす。
  4. 4 お皿にラップを敷き、
    ③をスプーンですくい、1つ分の大きさで置いていく。
    そのままラップに包んで、綺麗な球体にする。
  5. 5 お皿にココアパウダーを多めに出し、丸めたチョコを転がしまぶして完成。

きっかけ

生クリームを使わなくても、美味しくできました♪

おいしくなるコツ

牛乳の量はお好みで♪ 柔らか目がお好みでしたら、今回の分量よりもう少し多くて良さそうです。

  • レシピID:1730003532
  • 公開日:2011/12/01

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カテゴリ
その他のチョコレート
料理名
トリュフチョコ
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つくったよレポート(2件)

  • そら0605
    そら0605
    2021/02/18 07:36
    牛乳で♪トリュフチョコ
    牛乳で簡単❣️
  • yxjmk
    yxjmk
    2019/03/24 11:33
    牛乳で♪トリュフチョコ
    ビターチョコで作りました、簡単に出来たのでまた作りたいと思います。

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