野菜とチキンのトースト焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
もも肉は１～２cm幅、れんこん、ジャガイモは5mm幅位にカットします。ブロッコリーは食べ易い大きさに。
ジャガイモとブロッコリーは水につけておきます。 -
2
トレイにアルミホイルを敷き、鶏肉を並べ塩・胡椒をします。
その上にじゃがいも、れんこん、ブロッコリーを乗せ、オリーブオイルを全体にかけます。 -
3
2をトースターで1０分位しアルミホイルをかぶせて更に15分位します。
煮え具合を見てトーストしてみてくださいね。
-
4
具をお皿に盛り、鶏から出た油とオリーブオイルも好みでかけます。
お好みのポン酢をかけたら出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- チキン
peco0918
夫がよく食べる人なので、簡単、早い、安いをモットーに毎日奮闘しています。
うちは良く水菜を使いますが、皆さんのアイデアでメニューを考えるのが苦痛ではなくなりました♪
私も工夫して楽しくお料理していきたいと思います。
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