☆砂ずりのオイスター炒め☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 砂ずりを、スライスする。
-
2
フライパンで砂ずりをから炒りする。
少し色が変わってきたら、酒を加えて、フタをして蒸し焼きにする。 -
3
中に火がほぼ通ったら、水気を飛ばすように、炒めていく。
なかなか、なくならない時はキッチンペーパーでふき取る。 -
4
ここでごま油を入れて、炒める。
ごま油が絡んだら、オイスターソースを入れて軽く炒める。
塩・こしょうで味を調える。 - 5 器に持って、青ねぎを散らすと～完成です♪
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 炒め物
ta8316
家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます！
簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）
２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。
皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡
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