(4ページ目) 下準備ひと手間かけて☆生サンマの塩焼き！つくったよ

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つくったよレポート 85件（77人）

奇行子
2012/10/18 13:55:39

良い塩梅に焼けました♥　今時期の秋刀魚は本当に美味しいですよね＾＾　至福です～　ご馳走さまです♪

おはようございます＾＾
いい焼き加減ですね♪
これ見て朝ご飯いただいちゃおうかしら（笑）
美味しく食べていただいて嬉しいです～☆
レポありがとう～感謝です❤
はなまる子♪
2012/10/17 15:48:38

さんまの塩焼き、プリプリの焼きたて美味しいです～♪♪　カボスでなく、スダチですが、たっぷりかけてご飯が進みました☆　ご馳走様です＾＾*

はなまる子さん～これってやばいよ～(>_<)
うちは夕食が遅いから～これ見たらお腹空いてきちゃった＾＾；
スダチのいい香りもしてきそうです・・レポありがとう♪
curryball
2012/10/14 17:34:26

下処理のおかげで美味しく焼けました。ごちそう様でした。

はじめまして♪
ちょっとしたことで美味しくなるから～料理って楽しいですよね＾＾
お酒のつまみも載せてます～ぜひまた来てね☆
レポ感謝です～ありがとう（＾ｖ＾）
ひなりな0504
2012/10/02 17:27:19

お塩のおかげで醤油いらずでした☆ありがとうございました☆

こんにちは～(#^.^#)
ひと手間で旨みが凝縮されますよね♪　おいしそう☆
ご飯を持ってきたくなるようなレポ、ありがとうございます(^_-)-☆
仰天2000
2012/09/30 23:07:36

グリルでの焼き魚に初挑戦！塩振って10分置くんですか…勉強になりました。

昨夜は少し早く寝てしまし、承認が遅れてごめんなさいね<(_ _)>
下準備の塩で旨みが凝縮されて美味しいでしょ＾＾
10月１番のレポありがとう(^_-)-☆
まいたけ天
2012/09/30 11:01:35

塩加減がちょうど良くて、とっても美味しくいただきました！！！実は結婚してから初めてさんま焼きました。。案外楽ですね～♪

初さんま焼きに選らんでくれてレポもありがとう＾＾
うちも２人でお酒飲みますよ～♪
鍋がお得意ってことで・・レシピが気になるなぁ～
ゆっくり見に行きますね☆
イヴニャ
2012/09/27 12:12:06

お塩2回使うのですね。その手間のおかげで旨みが凝縮臭みもなく美味しく頂きました(#^.^#)御馳走様でした～♪

美味しく食べてもらえてよかったです～
今夜は我が家もサンマの塩焼きをつまみに飲みましたよ＾＾
サンマの美味しい時期に、また焼いてくださいね☆
レポありがとう♪
さすけ4127
2012/09/24 22:07:39

サンマの美味しい時期が来ましたね！塩焼きが一番美味しいです(*^^*)またリピします！

こんばんは＾＾
サンマはいろんな調理法があるけど～
やっぱり塩焼きいいですよね♪
夕食がまだなので・・目の毒だわ（笑）
レポありがとうございます☆
るもちゃん
2012/09/23 23:05:28

秋ですねー
塩を置いて待つってのは、美味しくなりますね★
勉強になりました！
ありがとうございました♪

この方法は以前勤めてた、レストランのシェフから教えてもらったんです。ちょっとしたことで美味しくなるからお料理って楽しいですよね♪レポ感謝・・ありがとう☆
ちぃちゃんレシピ
2012/09/17 22:16:56

下味のおかげでとってもおいしくできました。
ごちそうさまでした。

焼き具合がちょうどよく美味しそうですね（＾ｕ＾）
ほんのちょっとの下準備で～旨みがじゅわっと美味しくなるから料理って楽しいですよね♪　レポありがとう(*^^)v
うっかり0303
2012/09/17 19:59:26

2012初さんまでした！最初の塩で余分な水分が抜けてぐっとおいしくなりますね＾＾　今年初めての旬の味覚、堪能しました。ありがとうございました♪

今年初のサンマちゃんにこの方法を選んでいただき嬉しいです♪
ちょっとした下準備でグッと美味しくなるでしょ＾＾
秋の味覚に万歳☆～れぽありがとうございます☆
クルクルほっぺ
2012/09/17 15:12:09

生さんまは煮てばっかりでした。そっか、自分で下処理したら塩さんまになるんですね（＾－＾）
グっと秋を感じました☆ごちそうさまでした♪

塩さんまと違った・・脂のノリが美味しかったでしょ♪
いい感じでい焼けてる～おいしそう＾＾
お腹の苦いところも・・鉄分多くて栄養満点。
秋を感じてもらえ嬉しいです
to.-.moto
2012/09/02 18:20:00

サンマ大好きです♪
下準備のおかげで
さらに美味しく頂きました♪
ご馳走様でした(*^-^*)

美味しそう～～うちは、まだ生さんま食べてないんだぁ＾＾；
ちょうど旅行で生協の注文ができなくて(>_<)
レシピ使ってくれてありがとう～お刺身にもなりそうだね♪