子供と作ろう!!もやしと高野豆腐のほうとう汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
小麦粉に塩、水を入れてなめらかになるまでよくこねる。
水加減が季節によってだいぶ異なります。しっとり耳たぶくらいの柔らかさになるように少しずつ調節してください。 - 2 ラップをして1時間ほど生地を休ませる。
-
3
打ち粉をして生地を棒状に伸ばし、1センチほどに切る。これを手で伸ばして麺のようにする。
どんな風でも茹でてしまうのでお子さんの好きなようにやらせてあげると喜びます☆ - 4 煮立っただし汁に、水で戻し、食べやすく切った高野豆腐、長ネギ、もやしを入れ、ほうとう生地を一緒に4～5分煮込む。
- 5 仕上げに味噌を溶き入れて、刻みネギをのせれば出来上がり☆
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- カテゴリ
- その他の麺
- 料理名
- ほうとう汁
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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