簡単！ 細切りニンジングラッセ レシピ・作り方
材料（２人分）
- にんじん １本
- バター １０ｇ
- 砂糖 小さじ１
- 塩 少々
作り方
- 1 ニンジンは火が通り易いように「輪切り」では無くて、細切りにします。（心持ち太めに切ります）
- 2 耐熱容器にニンジンを入れて塩をひとつまみふり、蓋をしてレンジ５００Ｗで３分強チンします。
- 3 卵焼き（もしくはフライパン）を火に掛けて、バターを溶かしてニンジンとニンジンから出た水分も一緒にいれて、砂糖を入れて混ぜ炒めます。水気が飛んだら出来上がり
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- カテゴリ
- にんじん
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- 簡単！ 細切りニンジングラッセ
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