ハニー&マスタード風味のヨーグルトドレッシング レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(4人分)
- カスピ海ヨーグルト 大さじ3
- カシスマスタード(または粒マスタード) 大さじ1/2
- ハチミツ 小さじ1
- 塩、白コショウ 各少々
作り方
- 1 小鉢にカスピ海ヨーグルト、カシスマスタード、ハチミツを入れて混ぜる。
- 2 味をみて、塩・白コショウで味を調える。
- 3 蒸した野菜やお肉、お魚など、どんなメニューにもよくあいます!とろみがあるので、パン等につけても美味しいです。
きっかけ
ピンク色のカシスマスタードを活かした、ヘルシーでかわいらしいドレッシングを作ってみようと思いました。
おいしくなるコツ
カシスマスタードがなければ、(黄色い)粒マスタードでOKです。(カシスマスタードも、粒マスタードの一種です。) 粒マスタードの酸味とまろやかな甘みのハチミツが、カスピ海ヨーグルトと相性抜群! コクを求めるならマヨネーズをプラスして下さい。
- レシピID:1730002219
- 公開日:2011/07/22
関連情報
- カテゴリ
- その他のドレッシング
- 料理名
- ドレッシング
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