簡単 ビワますのホイル焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ビワますの内臓は取り出して水洗いしておく（苦みが好きな方はそのままで）
- 2 タマネギ・にんじん・さやいんげんは食べやすく火が通りやすいように薄めに切る。
- 3 アルミホイルの四隅をつまんで四角いお皿状にして、そこんにビワますと野菜を入れる。
- 4 お酒を１つのホイルにつき大さじ２入れて、バター１０ｇをビワますの上にのせ塩こしょうをふり、蓋のアルミホイルをして縁を折り込む
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5
魚焼きグリルに水を張り、そこでやや強火で４分間焼きます。
焼けたら２分くらいおいて蒸します。
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後かたづけ簡単でお皿もグリルも洗わなくてよいです＾＾